O modalitate distractivă de a vă schimba ouăle fierte, având un centru alb și un exterior galben. Bucătarul japonez a dezvoltat metoda de mai jos, arătându-ne un mod creativ de a schimba ouăle fierte. Știința din spatele acestuia este că gălbenușul oului este mai dens decât albusul. Prin învârtirea oului, forța centrifugă determină separarea gălbenușului și albuminei. Folosiți-l pentru a vă uimi oaspeții la următoarea cină sau ca un proiect distractiv cu copiii.

De ce veți avea nevoie: un ou, bandă transparentă, o lanternă, o pereche de colanți și cuburi de gheață.Publicitate

1. Verifică culoarea oului tău cu o lanternă. Aduceți oul să se odihnească deasupra oului pentru a verifica culoarea.

2. Puneți bandă în jurul întregii coajă a oului. Începeți de la a merge de la capătul subțire coborând vertical la capătul mai gros al oului.

Publicitate

3. Înfășurați-o în mijloc cu o pereche de colanți. Puneți noduri pe ambele părți ale oului.

4. Rotiți-l rotunjit timp de câteva minute, ținând fiecare capăt al colanților. Asigurați-vă că rotiți înainte și înapoi. Cheia este să o învârtiți suficient de mult, astfel încât gălbenușul și albumina să nu se împletească.

Publicitate

5. Verificați din nou culoarea oului cu o lanternă. Aduceți oul să se odihnească deasupra oului pentru a verifica culoarea. Ar trebui să fie mai întunecat decât la primul pas.

6. Scoateți oul din colanți și puneți-l în apă clocotită cu banda încă pusă

Publicitate

7. Odată fiert, scoateți oul și puneți-l într-un castron de gheață pentru un minut

8. Acum curățați coaja și ar trebui să aveți acum un ou din interior. Dacă totul este galben, încercați din nou, dar rotiți-l pentru mai mult timp.

Publicitate

Faceți clic aici pentru detalii video

Credit foto recomandat: Yama Chaahan prin dailymail.co.uk