Încercarea de a săpa arilele dintr-o rodie poate fi o treabă dezordonată și consumatoare de timp. Din fericire, există câteva metode care pot ajuta la accelerarea procesului și la reducerea cantității de sucuri care picură. Cu următoarele metode, nu va exista remușcarea cumpărătorului, iar arilele vor avea un gust mult mai dulce.

Cum să deseneți eficient o rodie

1. Folosește o lingură de lemn.

Prima metodă de a însămânța o rodie este de a bate arilele cu o lingură de lemn. Deși aceasta este, de asemenea, o procedură destul de dezordonată, este cel mai rapid și mai simplu mod de a le elimina. Pentru început, folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia exteriorul rodiei, dar nu mergeți prea adânc, pentru a evita felierea în oricare dintre semințe. Apoi, îndepărtați ușor cele două jumătăți și puneți-le deoparte deocamdată. Țineți cealaltă jumătate cu semințele orientate spre palma mâinii, cu degetele ușor întinse pentru a permite semințelor să cadă. Ținându-l peste un castron mare, lovește exteriorul fructului cu o lingură de lemn pentru a bate semințele. În cele din urmă, alegeți bucățile albe care au căzut în castron.Publicitate

2. Se înmoaie în apă rece.

Deși acesta este și un mod rapid de a desena rodia , partea de scurgere ulterioară poate dura puțin. Pentru început, tăiați rodia la fel ca în metoda lingurii, chiar în jurul exteriorului și împărțiți-o cu grijă în două jumătăți. Puneți ambele bucăți într-un castron mare cu apă rece. Scoateți arilele din jumătățile de rodie și lăsați-le să se scufunde în jos, în timp ce bucățile albe plutesc în partea de sus. Scurgeți-le bine și bucurați-vă.

3. Tăiați în pene.

Aceasta este cea mai lentă metodă și este un pic dezordonată, dar produsul finit va fi lipsit de bucăți albe, iar semințele rele pot fi lăsate în fruct în loc să se amestece cu cele bune. Mai întâi, utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia coaja din partea de jos într-un cerc și scoateți capacul. Apoi, tăiați de jos în sus, deși coaja în mod repetat pentru a face pene, dar nu mergeți prea adânc. Trageți cu grijă fructele în pene create și smulgeți semințele.Publicitate

5 moduri de a mânca rodii

Deși arilurile de rodie au un gust delicios pe cont propriu, există multe modalități de a le savura la orice masă.

1. Bruschetta

O modalitate gustoasă de a folosi rodii este de a face o Bruschetta de rodie, cu niște brânză de capră acoperită cu ceapă roșie tocată, pătrunjel și câteva semințe de rodie, întinse pe felii de baghetă prăjită.Publicitate

2. Scufundați

O baie de rodie poate fi făcută cu ardei roșii prăjiți, nuci, ulei de măsline și semințe de rodie. Pur și simplu rotiți-le împreună într-un robot de bucătărie cu un pic de sare și piper, apoi serviți oaspeților acoperiți cu câteva semințe pentru a le garni.

3. Salată

Fie că faceți o salată verde simplă sau o salată extravagantă de creveți și avocado, câteva semințe de rodie adăugate îi pot conferi un gust complet nou și îi pot oferi un aspect frumos și colorat.Publicitate

4. sos

Un sos delicios de rodie poate îmbrăca orice friptură de vită sau rață, iar chiar mielul sau puiul pot fi completate cu aceste semințe și sucuri înțepătoare.

5. Desert

Nu uitați de desert. Câteva semințe pe înghețată, sorbet sau iaurt înghețat pot fi un adaos amăgitor, sau folosiți sucul și semințele în Jell-O, budinci sau chiar prăjituri pentru o nouă delicioasă delicioasă.Publicitate

Cu 3 moduri ușoare de a însămânța aceste fructe supărătoare, nu va exista nicio scuză pentru a nu se bucura de ele. Și chiar și cel mai necreativ bucătar va putea servi o masă fantastică folosind orice combinație a ideilor de servire de mai sus. Cu aceste sfaturi simple, rodia poate urca doar în partea de sus a categoriei de fructe.