14 rețete sănătoase și ușoare pentru oamenii din mers
Hamburgerii grași la prânz sau un coajă cu unt nu este ideea tuturor despre un prânz de vis. O alimentație sănătoasă este importantă, dar nu întotdeauna atât de ușoară atunci când ai puțin timp pe mâini. S-ar putea să fiți forțați să mâncați gustări de care nu vă bucurați în grabă.
Cu toate acestea, există rețete care nu implică petrecerea mult timp sau abilități culinare speciale. Încercați aceste 14 rețete ușor sănătoase pentru oamenii ocupați din mers.
1. Salate verzi
Credit foto: coace-ți ziua
Salatele sunt foarte ușor de făcut și nu necesită deloc gătit. Doar tocați ingredientele și puneți-le într-un Tupperware și sunteți bine să mergeți. Puteți face o mulțime dintr-o dată și păstrați pentru mai târziu.
Ingrediente:
- Kale
- Lămâie
- Ulei de masline
- Sare
- Piper
Cum se realizează:
- Tocați kale în bucăți mici de mușcătură. Strângeți sucul de lămâie și amestecați în ulei de măsline, sare și piper.
- Aruncați kale în amestec și adăugați muguri de fasole sau brânză
2. Slaw de naut
Credit foto: Caroline neîndulcită
Ingrediente:
- & frac14; ceașcă de iaurt simplu
- 1 lingură. oțet de mere
- 1 lingură. apă
- Sare
- Piper negru
- Pot conserva naut, clătit și scurs
- 2 & frac12; cesti de varza verde feliata
- 2 tulpini de telina (feliate)
- 2 morcovi mărunțiți
- 2 lingurițe. semințe de susan (prăjite)
Cum se realizează:
- Se amestecă iaurtul, oțetul, apa, sarea și piperul.
- Adăugați naut, varză, țelină și morcovi.
- Aruncați și presărați semințe de susan.
3. Juice Your Green
Credit foto: Iubindu-l Vegan
Ingrediente:
- O mână de varză
- O mână de varză
- O mână de pătrunjel
- O tulpină de țelină
- Un măr sau o pară
Cum se realizează: Publicitate
- Așezați ingredientele unul câte unul în storcător.
- Pune-l în sticla ta preferată și gata!
4. Legume și carne aburite
Credit foto: Dă-mi niște cuptor
Această rețetă include carne, dar nu durează ani să se pregătească. Aburirea gătește masa foarte repede. Dacă sunteți vegan, puteți folosi tofu pentru a înlocui carnea.
Ingrediente:
- Brocoli
- Carne (la alegere)
- Ulei de masline
- Sare
- Piper
- oțet de mere
Cum se realizează:
- Aburiti broccoli si carne intr-un abur in timp ce stropiti carnea cu ulei de masline si otet de mere.
- Scoateți broccoli când devine moale și carnea când este bine gătită.
- Nu uitați să presărați puțină sare și piper.
5. Carne și legume arse
Credit foto: Dă-mi niște cuptor
O tigaie va fi utilă pentru acest fel de mâncare. Și da, este o altă masă cu legume și carne, nu puteți greși cu asta. Este un amestec și se potrivește, ceea ce înseamnă că puteți schimba uleiurile, condimentele și legumele în funcție de gustul dvs.
Ingrediente:
- Carne măcinată (la alegere)
- Legume (oricine îți place)
- Ulei / unt organic
- Magazin sos / sos de cumpărat
- Sare
Cum se realizează:
- Gatiti carnea cu ulei / unt organic incalzit intr-o tigaie la foc moderat timp de 3 pana la 4 minute.
- Adăugați legumele mărunțite și mărunțite și amestecați până când fierbe carnea și legumele sunt semi-moi.
- Puneți sarea sau pansamentul pentru a-i da un plus de aromă.
6. Smoothie verde
Credit foto: Yummy Mummy Kitchen
Smoothies sunt destul de satioase și combină fructele și legumele pentru un mic dejun sănătos dacă trebuie să vă grăbiți dimineața.
Ingrediente:
- 1 lingură. Spirulina
- 1 banană
- 1 cană de afine
- Lapte / lapte de soia
- Se amestecă până se omogenizează și se bucură. Pentru a o face mai groasă, adăugați gheață cu ingredientele.
- Un smoothie de ceai
Notă: Dacă îți place ceaiul verde, atunci încearcă acest smoothie care folosește ceaiul și fructele tale preferate: Publicitate
- & frac34; ceașcă de ceai verde
- 1/8 linguriță. piper roșu
- 2 lingurițe. suc de lămâie
- 2 lingurițe. Nectar de agave
- 1 pară mică
- 2 lingurițe. iaurt simplu fără grăsimi
Cum se realizează:
Se amestecă până se omogenizează.
7. Omletă și pâine prăjită Feta
Credit foto: Club de sănătate îmbunătățit
Pâinea prăjită și ouăle vor avea cu siguranță un gust diferit față de această rețetă.
Ingrediente:
- Broccoli tocate
- 2 oua
- 2 lingurițe. Brânză feta (mărunțită)
- 2 felii de pâine prăjită
- Ulei de masline
Cum se realizează:
- Gatiti broccoli timp de trei minute intr-o tigaie incinsa.
- Amestecați feta, ouăle și mărarul într-un castron și gătiți-le în tigaie timp de 3-4 minute.
- Mănâncă cu pâine prăjită.
8. Pâine prăjită cu banane și migdale
Credit foto: Dolly și Oatmeal
Această rețetă vă va ține sigur până la prânz.
Ingrediente:
- 1 lingură. unt de migdale
- 1 felie de pâine de secară
- 1 banană feliată
Cum se realizează:
Acoperiți pâinea prăjită cu unt de migdale și puneți felii de banane.
9. Quinoa
Credit foto: Kitchme Publicitate
Puteți găti quinoa cu o noapte înainte pentru a reduce timpul petrecut pe vas.
Ingrediente:
- 1 cană de quinoa gătită
- 1/3 cană de fasole neagră, scursă și clătită
- 1 roșie mică (tocată)
- 1 scallion (tocat)
- 1 linguriță. ulei de masline
- 1 linguriță. suc proaspăt de lămâie
- Sare
- Piper
Cum se realizează:
Aruncați ușor toate ingredientele într-un castron și voila, ați terminat.
10. Hummus și fasole
Credit foto: Ciupiți și învârtiți
Mashing-ul dvs. de fasole pentru a crea hummus durează doar câteva minute.
Ingrediente:
- & frac14; ceașcă de fasole albă conservată
- 1 lingură. arpagic tocat
- 1 lingură. suc de lămâie
- 2 lingurițe. ulei de masline
- Legume asortate (tocate)
Cum se realizează:
- Combinați fasolea, arpagicul și sucul de lămâie într-un castron mic și amestecați până se omogenizează.
- Adăugați legume asortate.
11. Sandwich cu ouă
Credit foto: Home Sweet Eats
Ingrediente:
- 2 oua fierte (tocate)
- 2 linguri. iaurt grecesc
- 2 linguri. ardei gras rosu (tocat)
- & frac14; pudra de curry
- Sare
- Piper
- pâine de secara
- & frac12; spanac proaspăt
Cum se realizează:
- Combinați ouăle, iaurtul, ardeiul gras, praful de curry, sarea și piperul și amestecați bine.
- Așezați spanacul pe salata de pâine de secară și ouă.
12. Sandwich și șuncă elvețiene
Credit foto: Rețeta mea magică Publicitate
Bateți un sandwich simplu, dar gustos.
Ingrediente:
- 1 lingură. iaurt grecesc
- & frac14; Linguriță. mărar uscat
- 2 felii de pâine
- 1 uncie șuncă slabă feliată
- 1 pere (felii)
- 1 felie de brânză elvețiană de 1 uncie
Cum se realizează:
- Combinați iaurtul și mărarul într-un castron și amestecați până se omogenizează.
- Se întinde amestecul pe felii de pâine cu șuncă, felii de pere, brânză și felie de pâine.
13. Fidea de somon
Credit foto: Killing Thyme
Tăiței durează doar câteva minute pentru a găti și sunt extrem de gustoase.
Ingrediente:
- 4 uncii tăiței sau spaghete
- 5 uncii de sparanghel (tăiat)
- 1 (6 oz) file de somon
- 1 lingură ulei de susan
- Coaja și suc de 1-2 tei
- Sare
- Ardei proaspăt
- 4 uncii castravete (tăiat)
- & frac12; avocado
Cum se realizează:
- Gatiti taiteii timp de 6-8 minute pana cand se inmoaie.
- Se strecoară și apoi se adaugă sparanghelul în apa clocotită.
- Gatiti 2 minute apoi clatiti cu apa rece.
- Se încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu și se fierbe 2-3 minute.
14. Spaghetti Squash
Aceasta este una dintre rețetele mele preferate din mers (tot ce durează este de 20 de minute)! Înlocuiesc pastele cu dovleac spaghete. Nu este nevoie de farfurie.
Ingrediente:
- 1 spaghetti squash
- 2 lingurițe de ulei de măsline
- 2 vârfuri de sare
- 2 vârfuri de piper
Pași:
Consultați pașii detaliați din aceasta rețetă completă aici.
Toate aceste rețete pot fi preparate cu ușurință și au carbohidrați, proteine și grăsimi pentru a vă menține energizat până la următoarea masă.
Credit foto recomandat: Brandy S prin unsplash.com Publicitate