Oamenii își bat joc de mine de multe ori pentru că sunt ceea ce unii ar putea numi un fel de mini-prepper. În niciun caz nu sunt pregătit pentru o lipsă de hrană sau apă pe termen lung, dar familia mea este pregătită să reziste câteva săptămâni. Pur și simplu nu am spațiu sau resurse financiare pentru a crea tipul de configurație prepper pe care unii oameni îl au acolo. A noastră este limitată la unele MRE (mese gata de mâncare), apă și necesități goale în caz de dezastru pe termen scurt, întrerupere a curentului electric sau lipsă de alimente.

După ce am văzut cum stau lucrurile în timpul uraganului Sandy, am știut că trebuie să ne pregătim. După doar aproximativ trei zile de penurie, oamenii din New York deveneau disperați și periculoși. Stash-ul meu nu este uriaș, dar presupun că este mai bine să ai ceva mic, decât nimic. Pentru cei dintre voi care s-ar putea să se gândească să-mi jefuiască casa în caz de dezastru, voi adăuga, de asemenea, că am mijloacele necesare pentru a-mi apăra dispozițiile. Spun doar că nu încercați să ne jefuiți!

Acestea fiind spuse, următoarea este o listă de alimente pe care le puteți achiziționa pentru depozitare pe termen lung sau pur și simplu dacă nu gătiți atât de des. Aceste alimente vor rămâne comestibile foarte mult timp!Publicitate

Orez alb

Nu tot orezul este creat egal. Te-ai aștepta ca orezul brun și orezul alb să dureze foarte mult timp. Totuși, te-ai înșela. Datorită uleiurilor găsite în stratul de tărâțe de orez brun, acesta va dura cel mult 6 luni. Cu toate acestea, orezul alb poate dura până la 30 de ani! Uau, asta mi se pare o decizie ușoară! Deși aș pune la îndoială cum poate dura atât de ciudat! Asta se întâmplă în noi! Woah! Pentru ca acest produs să dureze cei 30 de ani proiectați, doriți să îl păstrați în recipiente fără oxigen la temperaturi sub 40 grade Fahrenheit.

Miere

Se presupune că cel mai vechi borcan de miere care a fost descoperit are 5.500 de ani! Spune ce, cine știa că mierea poate dura atât de mult? Ei bine, este corect. Florile și albinele se reunesc pentru a produce acest amestec uimitor numit miere. Este extrem de acid și foarte scăzut în umiditate, ceea ce creează un mediu care nu este foarte favorabil creșterii bacteriilor. Deși mierea poate absorbi umezeala din aer, atunci când este încălzită, strecurată și sigilată corespunzător, ea poate dura la nesfârșit. Acesta este nou pentru mine și trebuie să ridic câteva din aceste lucruri! Îl pot folosi pentru a îndulci acele MRE-uri uscate pe care le-am menționat înainte!

Sare

Acesta ar trebui să fie un dat, adică folosim sare pentru a conserva alte alimente la urma urmei! Este logic doar ca sarea în sine să reziste mult timp. Sărurile comerciale pe care le cumpărăm pot dura doar aproximativ 5 ani; acest lucru se datorează adăugării de iod. Deși cine ar merge mai mult de 5 ani folosind aceeași sare într-un scenariu de urgență? 5 ani ar trebui să fie mai mult decât suficient timp pentru a rezolva lucrurile sau pentru a fi mâncați de zombi.Publicitate

Eu sunt Willow

Acesta este un alt element care nu ar trebui să fie o surpriză. Perioada de valabilitate a sosului de soia este discutabilă în funcție de ceea ce i se adaugă, dar chiar și după ce a fost deschisă, ar trebui să rămână ani de zile la frigider.

Zahăr

Tema recurentă aici pare a fi umezeala. Mi se pare că, dacă putem menține umezeala, mâncarea poate dura mai mult. Acestea fiind spuse, modul în care depozitați zahărul și cât de multă umiditate interacționează cu acesta va determina cât timp va dura zahărul. Cu toate acestea, experții afirmă că până și zahărul vechi este încă comestibil odată înmuiat. Deci hei, toarnă niște zahăr peste mine!

Fasole uscata

Acum, știu din propria mea experiență personală crescând într-o gospodărie săracă că acestea pot dura foarte mult timp. Ori de câte ori a venit timpul pentru mâncare și am avut un pic de ciupit financiar (ceea ce a fost adesea), le-am înmuiat în apă timp de câteva ore, apoi le-am gătit. Cercetătorii afirmă că, chiar și după 3 decenii, deși calitatea boabelor ar fi scăzut, ele pot fi totuși comestibile! 3 decenii, oameni buni! Dacă orice urgență durează mai mult de 30 de ani, avem probleme mai mari decât să rămânem fără alimente.Publicitate

Sirop de arțar pur

Cuvinte precum eternitate nu ar trebui folosite des. Timpul nostru pe pământ este atât de limitat în marea schemă a universului și pentru totdeauna este un timp foarte puternic. Cu toate acestea, acest lucru nu împiedică Universitatea de Stat din Utah să afirme acest lucru sirop de arțar pur ar putea dura cam pentru totdeauna. Compoziția acestui zahar și a altor zaharuri asigură o rezistență mai bună la creșterea microbiană decât multe alte produse alimentare.

Lapte praf

Deși nu este la fel de delicios, acest produs va dura mult mai mult decât laptele proaspăt. Probabil că toți am simțit mirosul de „lapte rău”. Se întâmplă relativ repede, deci merită să tranzacționați cu un anumit gust pe durata. Așa este viața și mă îndoiesc că vei fi prea îngrijorat de gust în timpul unei urgențe globale!

Lichior tare

Am învățat-o și prin experiențele mele. Nu mă întrebați de ce, dar de multe ori am băut băuturi aromate spre deosebire de chestii tari pure. Cu toate acestea, mi-am dat seama că băuturile „fructate” vor deveni repede brute, în timp ce lucrurile adevăratei oferte vor păstra! Este logic, adăugarea de fructe și altele asemenea ar pune apoi lichiorul la mila termenelor de valabilitate ale acestor articole. Păstrați lucrurile grele și, atâta timp cât sunteți gata și dispuși să faceți o lovitură, șutul va fi acolo pentru dvs.!Publicitate

Pastramă

Iată un articol despre care nu am auzit niciodată până de curând. Mie îmi sună carnea de vită, dar se numește Pemmican. Triburile native americane au inventat Pemmican. Carnea uscată sub formă de pulbere, amestecată cu fructe de pădure și grăsimi topite produce un aliment pe care îl puteți mânca crud, înăbușit sau prăjit. Desigur, având în vedere standardele de sănătate de astăzi și așa mai departe, rețetele au fost modificate. Personal, aș alege singur carnea uscată, dar mulți jură puterea de a rămâne a acestui produs.

Dacă doriți să încercați altceva decât MRE-urile, acestea sunt câteva alimente pe care le puteți adăuga în stocul de urgență. Dacă aveți ceva de adăugat, vă rog să mi le împărtășiți prin Twitter! Pentru mai multe detalii despre aceste produse, consultați acest lucru articol !

Credit foto recomandat: Phillip Stewart prin flickr.com Publicitate