Un studiu austriac lansat recent îi face pe oameni de pe Internet să vorbească despre o posibilă legătură între cei care beau cafea neagră și psihopatie. Huffington Post a anunțat că Oamenii care comandă cafeaua neagră sunt mai probabil să fie psihopați și a glumit despre modul în care cititorii ar trebui să arunce o nouă privire asupra tuturor celor din viața lor care beau cafea neagră.

Alte site-uri de știri pe Internet au urmat de rapoarte despre acest link interesant. Dar o privire mai atentă asupra studiului în sine arată că, deși poate exista o legătură slabă între cafeaua neagră și psihopatie, acest lucru nu înseamnă că ar trebui să începeți să aruncați lapte și zahăr în cafea dacă nu doriți să vizitați un azil mental.

Studiul nu este de fapt despre cafea

Studiul , publicat la Universitatea din Innsbruck, nu se concentrează deloc pe cafea. Accentul se pune pe substanțe cu gust amar, deoarece titlul este Diferențele individuale în preferințele gustului amar sunt asociate cu trăsături de personalitate antisociale.Publicitate

Acest studiu a analizat dacă diferitele gusturi ar putea servi drept indicator pentru trăsăturile antisociale ale personalității și a confirmat ipoteza că preferințele gustului amar sunt asociate pozitiv cu trăsăturile de personalitate răuvoitoare, cu cea mai robustă relație cu sadismul și psihopatia cotidiană.

Deci, dacă studiul este corect, persoanele care preferă alimentele amare în general (spre deosebire de doar cafea neagră) sunt cei care prezintă un risc mai mare de psihopatie. Unele dintre aceste alte alimente amare definite de studiu sunt sucul de grapefruit, ceaiul și brânza de vaci. Deci, băutorii de cafea se pot simți mai bine prin faptul că nu sunt singuri în potențialele lor obiceiuri malefice.

Există probleme cu definirea alimentelor după categoria lor de gust

Dar chiar și o legătură între cei cărora le plac alimentele amare și psihopatia este slabă. Prima problemă este definirea ce alimente sunt amare.Publicitate

Acest studiu a funcționat prin faptul că 953 de persoane răspund de la sine la o serie de întrebări, o metodă similară cu cea utilizată într-un recent e lichide studiu. În primul rând, indivizii au fost întrebați despre anumite alimente care le-au plăcut. Apoi au fost întrebați cât de mult le-au plăcut alimentele dulci, acre, amare și sărate. În cele din urmă, au susținut un test de personalitate care, printre alți factori, a căutat răspunsuri machiavelice sau psihopate.

Prima problemă a fost că alimentele pe care cercetătorii austrieci le-au considerat amare nu erau alimentele pe care respondenții le-au considerat amare. În plus față de alimentele menționate mai sus, cercetătorii au definit alte șapte alimente - cafea, pâine de secară, bere, ridichi, apă tonică, țelină și ginger ale - ca fiind amare.

Dar, după cum admite studiul, din cele 10 articole amare, doar jumătate au fost percepute ca fiind predominant amare. În timp ce cafeaua a fost una dintre cele cinci percepute ca fiind amare, faptul că a existat o astfel de discrepanță în ceea ce a constituit un aliment amar este o slăbiciune semnificativă în acest studiu. Cum puteți defini o legătură între amărăciune și psihopatie dacă nu puteți defini corect ce este amărăciunea?Publicitate

Studiul a fost în mare parte auto-raportat

Acesta a fost probabil cel mai mare defect al acestui studiu. Dupa cum Washington Post observă, studiile care își fac subiecții prin auto-raportare sunt notorii de nesiguranță. Acest lucru este valabil mai ales pentru un studiu psihologic, deoarece oamenii sunt foarte prost în evaluarea propriilor capacități și personalitate. Luați în considerare modul în care nimeni nu se gândește la el însuși ca un nebun, indiferent de modul în care ar putea să apară altora.

Respondenții au fost, de asemenea, plătiți doar de la 60 de cenți la un dolar pentru răspunsul la acest sondaj și apoi au trebuit să răspundă la un set de peste 50 de întrebări. Este perfect plauzibil ca respondenții să se fi concentrat doar pe răspunsul la întrebări cât mai curând posibil, fără a lua în considerare în mod serios răspunsurile lor.

În timp ce un studiu ca acesta poate ajunge la o concluzie mai rapidă decât un studiu de ani sau decenii care analizează o legătură între substanțele cu gust amar și psihopatie, există prea multe defecte ale modului în care a fost realizat acest studiu pentru a ajunge la o concluzie definitivă cu acesta.Publicitate

Nimic de care să-ți faci griji pentru băutorii de cafea moderate

Deși o legătură între cafeaua neagră și psihopatie ar fi interesantă, nu există suficient în acest studiu pentru a declara cu încredere că există o astfel de legătură. Studiul nu s-a concentrat pe cafeaua neagră pentru început, au existat dezacorduri cu privire la ceea ce constituia în mod corespunzător alimente amare, iar eșantionul sondajului a fost foarte puțin fiabil.

Așadar, consumul de cafea nu este un semn de sănătate mintală precară. Și în timp ce societatea se îngrijorează de o lume în care parem că suntem din ce în ce mai dependenți de cofeină, există studii fiabile care indică o relație pozitivă între cafea și sănătatea cardiovasculară.

În timp ce consumul excesiv de cofeină - la fel ca în mai mult de două cești de cafea pe zi - poate pune probleme de sănătate, aceasta înseamnă doar că băutorii de cafea trebuie să exercite moderare pentru a păstra aceste beneficii pentru sănătate.Publicitate

Deci, pregătește-ți încă o ceașcă și bea-o. Cupa aceea nu este un semn că te vei simți șuierând la ofițeri de poliție nebănuiți.

Credit foto recomandat: Porsche Brosseau prin flickr.com