25 de rețete de cină sănătoase rapide și ușor de încercat (și du-te la Paleo) în această săptămână
În amintirea strămoșilor noștri care au mâncat ceea ce era în sezon fără modificări, dieta Paleo se concentrează pe o varietate de alimente crude, bogate în nutrienți. Acest lucru elimină în mod activ alimentele care tind să provoace daune organismului, cum ar fi conservanții, hormonii artificiali, pesticidele și zaharurile procesate, cerealele și carnea. Unii adepți au tăiat complet și produsele lactate.
Dieta Paleo este un ghid excelent de mâncat, deoarece încurajează să rămânem la alimente reale fără deficite periculoase sau tactici de foame. Se poate oferă o gamă largă de vitamine esențiale, minerale, grăsimi sănătoase, carbohidrați și proteine . Având acea variație a nutrienților duce la mai multă energie, mai puțină depozitare a grăsimilor și potențial scade riscul de boli .
Planificarea timpului pentru a găti mese proaspete poate economisi multă frustrare și vă poate ajuta să rămâneți pe drumul cel bun cu alegerile dvs. Dacă vă gândiți să faceți paleo, iată 25 de rețete de cină pentru a ușura tranziția!
1. (Carne de vită) Ardei umpluți
Acesta este un fel de mâncare distractiv pe care familiile adoră să îl împărtășească. Puteți utiliza un amestec de condimente sau puteți crea propriul dvs. cu condimente unice și umpluturi precum legume, carne de porc sau pui.
Această rețetă folosește și ulei de cocos, o sursă excelentă pentru grăsimi sănătoase. Timpul total de preparare și gătit este de aproximativ 45 de minute pentru a crea 4 porții cu 33 de grame de proteine.
2. Cotlete de miel cu usturoi și ierburi
Dacă aveți o grădină de ierburi acasă, acest fel de mâncare este utilizarea perfectă pentru rozmarin, mentă și pătrunjel. Pregătirea necesită ceva timp suplimentar, aproximativ 30-45 de minute, pentru marinarea cărnii, deși timpul efectiv de gătit este destul de rapid.
Puteți folosi timpul pentru a pregăti niște legume proaspete, așa cum recomandă rețeta, poate niște cartofi dulci la grătar sau la cuptor. Creează 4 porții cu 23 de grame de proteine.
3. Barci de dovlecei cu friptură
Dacă copiilor nu le plac legumele, acesta poate fi un mod distractiv de a le strecura. Cu o pregătire totală și un timp de gătit de 40 de minute, felul de mâncare este, de asemenea, relativ rapid de făcut. Fiecare porție conține 24 de grame de proteine și 14 grame de carbohidrați.
4. Lasagna de dovleac Butternut
Această întorsătură inteligentă pe lasagna tradițională folosește dovlecei în loc de paste pentru a vă menține mintea limpede și talia fericită!
În timp ce rețeta pare delicioasă așa cum este, puteți oricând să completați legume suplimentare sau să creați o versiune fără carne.
Veți avea nevoie de aproximativ o oră pentru a completa întreaga rețetă, formând până la 4 porții cu 51 de grame de proteine și o porție bogată de carbohidrați și grăsimi (sănătoase).
~ Ia rețeta aici! Publicitate
5. Chili dulci și coaste de ghimbir
Întoarceți-vă grătarul de weekend cu acest favorit bun pentru a linge degetele! Ghimbirul încălzește carnea puțin, dar nu suficient pentru a fi picant.
Veți avea nevoie de ceva timp suplimentar pentru a obține aroma de fum - 4 ore pentru a fi exact. O porție conține 68 de grame de proteine și se împerechează bine cu sparanghel la grătar, cartofi dulci sau ardei grași.
6. Loin de porc cu sos Pesto
Personal, pesto este unul dintre lucrurile mele preferate de făcut acasă. Busuiocul proaspăt are multe beneficii pentru sănătate, inclusiv proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene. Această rețetă poate fi folosită și pentru pui, friptură sau vinete, dacă preferați o opțiune de legume.
7. Loin de porc măr-scorțișoară
Acest preparat cald și primitor este perfect pentru orice anotimp.
Puteți împerechea carnea de porc cu mere ca în rețeta de mai jos sau le puteți înlocui cu piersici proaspete de vară. Nu mai rămâne decât niște fasole verde sau morcovi ușor sotate! Fiecare porție de porc conține aproximativ 46 de grame de proteine și doar 15 grame de grăsime.
8. Chifteluțe cu cuptor lent
Dacă nu ai timp, aceste chiftele de casă pot fi preparate în 15 minute și gata până când vii acasă la muncă. Dacă este posibil, încercați să utilizați carne de vită hrănită cu iarbă pentru a obține cele mai sănătoase beneficii și proteine bogate.
Rețeta face 24 de chiftele, deci există o mulțime pentru câteva porții, resturi sau pentru a aduce la gustare la locul de muncă.
9. Burgers BLT
Un alt obiectiv, dacă nu aveți timp, această rețetă durează aproximativ 30 de minute pentru a finaliza 4 porții. Puteți folosi frunze de salată pentru chifle pentru a rămâne la o versiune cu carbohidrați mai mici.
O versiune fără carne poate fi creată cu înlocuiri precum burgeri de ciuperci sau burgeri cu fasole neagră și legume mixate și schimbând în slănină vegană.
~ Ia rețeta aici! Publicitate
10. Squash umplut cu pui și porc
Pe măsură ce ne pregătim să întâmpinăm toamna, această rețetă poate fi una dintre preferatele voastre pe care să le faceți înainte.
Dovleacul este o sursă excelentă de vitamine, ajută la calmarea sistemului digestiv și vă menține mulțumit mai mult timp. De asemenea, puteți folosi dovlecei mai mici pentru a crea un platou de aperitive și pentru a face o impresie excelentă la orice întâlnire.
11. Korma de pui cu orez de conopidă
Puiul Korma provine din rădăcini de inspirație asiatică și folosește condimente frumoase, care stimulează imunitatea, într-un mod care preia gustul aromelor lor oarecum amare.
Orezul de conopidă este mai dens în nutrienți decât orezul alb tradițional, deși orezul brun sau sălbatic poate fi asociat la fel de bine cu această rețetă.
Timpul total de preparare și gătit va dura aproximativ o oră și creează 4 porții cu 47 de grame de proteine.
12. Pui și ciuperci în stil rustic
Bunica mea făcea acest fel de mâncare aproape în fiecare săptămână, deși folosea creme grele în stilul ei tradițional sudic. Această rețetă folosește lapte de cocos, ierburi proaspete și ciuperci (nu dintr-o cutie!). Ciupercile proaspete conțin proprietăți probiotice puternice și pot ajuta la echilibrarea bacteriilor naturale din tractul digestiv.
13. Nuggets de pui cu sos de scufundare de avocado-coriandru
Perfecte pentru copii și adulți, licitațiile de pui de casă sunt câștigătoare în orice gospodărie. Cu un sos alternativ de pâine și scufundare, acest fel de mâncare este fără vină și prietenos cu talia.
Acestea sunt foarte ușor de ambalat pentru gustări de serviciu sau pentru prânzurile copiilor. Au nevoie de mai puțin de 40 de minute pentru a găti 4 porții, fiecare cu 48 de grame de proteine și 21 de grame de grăsime.
14. Cartofi dulci umpluți cu pui și afine
Cu doar 10 grame de grăsimi și 31 de grame de proteine, această rețetă este excelentă pentru cei care lucrează din greu la un deficit caloric pentru pierderea în greutate sau pentru cei care au nevoie să-și monitorizeze cu atenție aportul de grăsimi.
Cartofii dulci au un conținut ridicat de vitamine și oferă confort digestiv. Afinele proaspete sunt ambalate cu vitamina C și ajută la curățarea rinichilor și a tractului urinar.Publicitate
15. Betisoare de pui balsamice
Un alt fel de mâncare dulce și sărat care este perfect pentru aperitive de petrecere sau pentru prepararea micilor mese. Oțetul balsamic conține proprietăți naturale de detoxifiere și adaugă o margine ascuțită atunci când este coaptă sau la grătar în carne. Se împerechează bine cu verdeață crocantă sau roșii proaspete.
16. Salată de legume tocate cu somon Keto
Nu căutați mai departe pentru o masă ușoară, plină de vitamine, minerale, acizi grași esențiali și ingrediente hidratante. Aveți nevoie doar de aproximativ 20 de minute pentru a pregăti această rețetă și este o opțiune excelentă pentru pregătirea meselor înainte.
Puteți păstra restul de somon separat și amesteca și lega diferite legume cu pansamente după cum doriți.
17. Tacos de pește prăjit
Taco-urile din pește sunt distractive și perfecte pentru orice moment al anului. Dacă nu vă place în mod deosebit varza, puteți încerca castraveți proaspeți, busuioc, papaya și mango pentru a crea o salsa de fructe proaspete. Pur și simplu tocați-le împreună și adăugați un pic de ulei de măsline.
18. Burgeri de ton
Acești burgeri necesită doar aproximativ 30 de minute pentru 4 porții, cu 34 de grame de proteine în fiecare.
Rețeta necesită, de asemenea, ton proaspăt, care este mult mai bun pentru tine decât cel al unei cutii. Tonul proaspăt și capturat în mod durabil oferă grăsimi și proteine sănătoase. Puteți folosi frunze de salată sau ciuperci la grătar în loc de chifle albe pentru a le păstra pe partea mai slabă.
19. Mușcături picante de ton și castraveți
Dacă îți face plăcere să-ți faci propriul sushi sau nu ți-ai scăpat cu adevărat, acestea îți vor oferi o experiență similară fără frustrare.
Castravetele proaspete hidratează corpul și vă ajută să vă curățați corpul la fiecare nivel. Puteți completa această rețetă în mai puțin de 20 de minute și puteți face cât doriți să gustați pe parcursul săptămânii. Fiecare portie are 18 grame de proteine cu doar 5 grame de grasime.
~ Ia rețeta aici! Publicitate
20. Creveți cu usturoi cu tăiței de dovlecei
Combinat cu creveți proaspeți și usturoi bogat, fiecare porție conține 54 de grame de proteine și doar 5 grame de grăsime. Pentru cei dintre voi care doresc să impresioneze pe cineva special, există o opțiune de a folosi vinul alb pentru o aromă puțin mai romantică.
21. Jalapeno Poppers
Acestea sunt delicioase, fără lactate și făcute cu brânză de migdale. Puteți folosi, de asemenea, ardei gras dacă nu sunteți cu adevărat un fan al ardeiului picant. Popper-ul face gustări, mâncăruri și aperitive perfecte.
22. Supă de sfeclă și roșii
Sfecla și roșiile conțin ambele beneficii uimitoare pentru sănătate, cum ar fi curățarea sângelui și detoxifierea tractului digestiv. Dacă posti sau urmărești o curățare, aceasta este o opțiune excelentă, care oferă un bang complet și mulțumit pentru dolarul tău.
23. Varză de Bruxelles cu balsamic și afine
Honey-Balsamic este o modalitate excelentă de a îmbrăca varza de Bruxelles pentru o aromă dramatică, proaspătă, bogată și delicioasă. Când este prăjit sau copt, varza de Bruxelles nu este la fel de amară ca atunci când este consumată crudă. Această parte se împerechează bine cu aproape orice carne sau poate fi făcută înainte și luată la dispoziție sau la prânz.
24. Ciuperci umplute cu unt de usturoi și spanac
Această rețetă simplă este grozavă pentru gustări și gustări sănătoase din mers. Puteți crea o varietate umplând și ciupercile cu pesto, salsas sau legume mixte. Fiecare dintre aceste porții prezentate conține 9 grame de proteine.
25. Salt de legume de mere
Merele adaugă o crocantă strălucitoare tradiționalelor legume care se amestecă, iar sosul de casă cu ghimbir organa poate fi preparat în vrac pentru mese suplimentare, sosuri sau sosuri de salată.
Credit foto recomandat: Unsplash prin unsplash.com Publicitate
