Probiotice este un cuvânt pe care majoritatea dintre noi probabil îl cunoaștem. Este un lucru pe care oamenii îl recomandă adesea altora care doresc să-și îmbunătățească sănătatea, mai ales în ceea ce privește dieta. Deși este bine cunoscut faptul că probioticele aduc mai multe beneficii pentru sănătate, este totuși important pentru noi să știm mai multe despre ele dacă dorim să le încorporăm în drumul nostru către un corp mai sănătos.

Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre ceea ce sunt probioticele și cum puteți maximiza beneficiile lor pentru sănătate.

Cuprins

1. Ce sunt probioticele?
2. Cum pot ajuta probioticele?
3. Când să luați probiotice
4. Efectele secundare ale probioticelor
5. Cum să alegi un bun probiotic
6. Ce este un bun probiotic?
7. Gânduri finale

Ce sunt probioticele?

Probioticele sunt bacterii intestinale prietenoase, care sunt esențiale pentru o funcționare normală și sănătoasă. Cercetările arată că acestea au un rol important în menținerea sănătății intestinului, a sistemului imunitar, a sistemului nervos și a bunăstării generale.^[1]

Cuvântul probiotice este derivat din latina pro (pentru) și greacă bios (viață). Aceste microorganisme vii pot fi bacteriene, virale sau drojdie și, în general, pot fi văzute doar la microscop.

Puteți afla mai multe despre probiotice aici: Prebiotic vs Probiotic: Care este diferența și de ce sunt importante?

Cum pot ajuta probioticele?

Sa demonstrat că probioticele au un o gamă largă de beneficii pentru sănătatea noastră.

1. Probioticele ajută la digestie

Probioticele folosesc un proces special numit fermentație pentru a descompune alimentele pe care le consumați. Când alimentele trec prin intestinul subțire și ajung în colon, probioticele lucrează cu enzime digestive pentru a descompune materia alimentară și a absorbi nutrienții acesteia. Fără acest ajutor, digestia poate fi încetinită sau afectată, determinând trecerea alimentelor prin corpul dumneavoastră fără beneficiile de care aveți nevoie.

2. Probioticele ajută la reducerea problemelor gastrointestinale

Probioticele pot ajuta la reducerea riscului de gaze, balonare și diaree, mai ales atunci când călătoriți sau luați antibiotice. Mai multe studii sugerează că probioticele sunt asociate cu un risc redus de diaree asociată cu antibiotice. Un studiu care a arătat că administrarea de probiotice a redus incidența diareei cu până la 42%.^[Două][3] Publicitate

Administrarea de probiotice poate preveni sau trata diareea infecțioasă care nu este cauzată de antibiotice. O analiză majoră care a implicat 35 de studii diferite arată că anumite tulpini de probiotice au contribuit la reducerea duratei diareei infecțioase cu o zi.^[4]Acest lucru face ca probioticele să fie o alegere bună pentru cei care călătoresc sau lucrează în medii în care sunt prezente bacterii, precum școli sau spitale.

3. Probioticele oferă nutrienți valoroși

Fermentarea în intestinul gros produce enzime și substanțe nutritive valoroase de care corpul dumneavoastră are nevoie pentru o funcționare sănătoasă.^[5]Aceste enzime contribuie la descompunerea proteinelor și a grăsimilor, în timp ce nutrienții includ vitaminele B, vitamina K și acizii grași cu lanț scurt. Toate aceste produse secundare pot ajuta la producerea de energie, repararea și întreținerea țesuturilor, funcția cognitivă și alte sute de procese. Probioticele susțin procesul de fermentare, promovând descompunerea substanțelor nutritive și digestia corectă.

4. Probioticele sprijină funcția imună

Peste 70% din sistemul imunitar se află în intestin. Celulele care vă acoperă intestinul interacționează atât cu sistemul imunitar înnăscut, cât și cu sistemul imunitar adaptativ, ceea ce înseamnă că intestinul este prima linie de apărare dintre sistemele corpului intern și agenții patogeni externi. Orice microbi dăunători care intră în corpul tău din alimente, aer sau suprafețele la care ești expus trebuie să treacă mai întâi prin mai multe sisteme de apărare înainte de a ajunge în fluxul sanguin.^[6]

Bacteriile intestinale secretă în mod constant cantități uriașe de anticorpi în intestin. Acest lucru vă ajută corpul să gestioneze orice bacterii dăunătoare pe care le-ați putea întâlni în viața de zi cu zi. Infecțiile, bolile și chiar afecțiunile autoimune sunt cel mai adesea rezultatul faptului că bacteriile intestinale nu pot să-și facă treaba în mod corespunzător.

5. Mențineți integritatea intestinală

Învelișul intestinal este permeabil în mod natural, ceea ce permite nutrienților să treacă din alimentele pe care le consumați în sânge. În același timp, bacteriile care căptușesc peretele intestinului acționează ca o barieră pentru a împiedica pătrunderea în sânge a substanțelor nocive, cum ar fi antigenele, toxinele și alți invadatori. De asemenea, susțin absorbția de substanțe nutritive, electroliți, apă și alte substanțe benefice din intestine. Acest lucru este vital pentru o digestie sănătoasă și funcționarea normală a corpului. De asemenea, ajută la prevenirea dezvoltării alergiilor alimentare, care pot rezulta din permeabilitatea intestinală crescută (aka intestin cu scurgeri).

Când să luați probiotice

Cercetările arată că probioticele sunt cel mai bine luate chiar înainte sau în timpul mesei. Acest lucru le permite să supraviețuiască călătoriei lor prin intestin.^[7]

Supraviețuirea are legătură cu echilibrul pH-ului stomacului. Cu cât pH-ul este mai mic, cu atât mai multă aciditate. Cu cât pH-ul este mai mare, cu atât este mai mare alcalinitatea. PH-ul stomacului este foarte scăzut - în jur de 2 până la 3. Acesta este un mediu prea dur pentru ca majoritatea bacteriilor să poată supraviețui. Cu toate acestea, după masă, pH-ul conținutului stomacului crește temporar la o valoare mai alcalină de aproximativ 7. Aciditatea redusă înseamnă că există mai puține șanse ca probioticele să fie distruse.

Sa demonstrat că administrarea de probiotice în decurs de 30 de minute de la masă sau în timpul mesei ajută bacteriile benefice să supraviețuiască în număr mult mai mare decât atunci când sunt luate 30 de minute după masă.Publicitate

Citiți mai multe despre când să luați probiotice aici: Când să luați probiotice pentru cele mai bune beneficii pentru sănătate?

Efectele secundare ale probioticelor

Deoarece majoritatea microflorei corpului tău trăiește în intestin, aceasta este zona cea mai predispusă la efectele secundare ale probioticelor. Simptome tipice poate include gaze, balonări, crampe sau senzație de plenitudine. Este posibil să aveți, de asemenea, o schimbare a mișcărilor intestinale. Acest lucru se poate datora faptului că bacteriile sănătoase se extind în intestin, colonizând intestinul subțire și colonul.

Gazele suplimentare pot fi, de asemenea, cauzate de modificări ale motilității intestinului sau ale timpului de tranzit induse de bacterii. Aceste modificări pot provoca uneori spasme intestinale anormale sau pot împiedica mușchii stomacului să golească complet stomacul de alimentele pe care le-ați mâncat.

Aceste simptome dispar de obicei după o săptămână sau două de la administrarea probioticului. Dacă într-adevăr nu puteți face față, încercați să reduceți doza zilnică la jumătate din cea recomandată pe etichetă. Apoi puteți crește treptat doza în următoarele săptămâni. Acest lucru permite intestinului să se adapteze încet la noul aflux de bacterii.

Cum să alegi un bun probiotic

Un probiotic bun trebuie conceput astfel încât să permită bacteriilor să supraviețuiască mediului acid dur al stomacului. Aceasta înseamnă că bacteriile au șanse mai mari de a ajunge la intestinele dvs., gata să se stabilească și să își facă treaba.

Căutați un supliment de probiotice care utilizează o anumită formă de tehnologie de eliberare în timp, cum ar fi tractul BIO sau capsule cu eliberare întârziată, care protejează bacteriile probiotice și împiedică spargerea acestora în stomac.^[8]

CFU înseamnă unitate de formare a coloniilor. Aceasta este cantitatea de bacterii vii și active conținute în fiecare doză. Există sute de tulpini diferite de bacterii și toate au proprietăți unice. Unele dintre cele mai bune tulpini bacteriene de căutat într-un probiotic sunt L. Plantarum (pentru protejarea membranei care vă înconjoară intestinul), L. paracasei (pentru proprietățile sale antibacteriene care pot îndepărta agenții patogeni precum E. coli și Candida albicans) și L. acidophilus (pentru a regla aciditatea din intestin și pentru a vă stimula sistemul imunitar).

În general, cu cât numărul CFU este mai mare, cu atât probioticul este mai eficient. Cu toate acestea, acest lucru depinde de modul în care sunt administrate probioticele.Publicitate

Mulți producători de suplimente includ umpluturi și ingrediente inutile pentru a prelungi durata de valabilitate sau pentru a face conținutul mai ușor de turnat în capsule. Asigurați-vă că citiți cu atenție eticheta ingredientelor, deoarece unele dintre aceste elemente suplimentare pot fi dăunătoare Sanatate buna .

Ce este un bun probiotic?

Mai mulți factori intră în realizarea unui probiotic bun. Încercați să priviți afirmațiile de marketing din trecut cu privire la cifrele CFU de 50 miliarde, 100 miliarde, chiar 200 miliarde! Multe suplimente cu un număr ridicat de CFU livrează adesea doar câteva dintre bacteriile care trec de acidul stomacal.

Tabletele cu eliberare de timp care utilizează tehnologii brevetate, cum ar fi tractul BIO, pot furniza de 15 ori mai multe bacterii în intestin decât un probiotic echivalent într-o capsulă vegetală. De exemplu, Balance ONE Probiotic conține 15 miliarde CFU de bacterii. Tehnologia de eliberare a timpului înseamnă că furnizează aceeași cantitate de bacterii în intestin ca un probiotic de 225 miliarde CFU într-o capsulă vegetală.

Un probiotic bun trebuie să conțină, de asemenea, cel puțin 5 tulpini și de preferință 10. Toate aceste tulpini au beneficii și caracteristici diferite. Căutați o selecție bună de tulpini de lactobacillus și bifidobacterium. Cu cât luați mai mult, cu atât aveți mai multe beneficii!

Iată selecția mea dintre primele 3 probiotice.

1. Echilibrează ONE Probiotic

Acest supliment de probiotice conține 12 tulpini de probiotice cu 15 miliarde de CFU pe tabletă. Acestea includ cele mai cercetate tulpini, cum ar fi Lactobacillus Plantarum, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum și multe altele.

Probioticul Balance ONE este, de asemenea, lipsit de umpluturi și alergeni inutili, inclusiv nuci, lactate, gluten. Este non-OMG și vegan. Conține doar tulpini care sunt deja prezente în intestinul uman fără organisme bazate pe sol (SBO) sau drojdii active.

Cea mai importantă caracteristică a probioticului Balance ONE este sistemul său de livrare brevetat cunoscut sub numele de BIO-tract. Acest proces special brevetat implică comprimarea bacteriilor probiotice în tablete. Aceasta înseamnă că probioticele Balance ONE pot supraviețui trecerii prin condițiile acide ale stomacului fără a fi distruse. Studiile au arătat că această metodă de livrare obține de 15 ori mai multe bacterii care trec de acidul stomacal, comparativ cu capsulele vegetale obișnuite.^[9] Publicitate

O puteți găsi aici.

2. Reînnoiți Life Ultimate Flora Extra Care Probiotic

Acesta este un bun probiotic care conține o mare varietate de tulpini și o doză puternică. Conține 30 de miliarde de culturi de probiotice vii garantate, inclusiv 12 tulpini de probiotice, ceea ce îl face un bun versatil.

Renew Life Ultimate folosește capsule vegetale cu eliberare întârziată, care, deși nu sunt la fel de eficiente ca sistemul BIO-tract, sunt totuși o modalitate eficientă de a livra bacteriile în intestin. Are mai multe tulpini pentru un sprijin eficient și nu conține gluten, lactate și soia.

O puteți găsi aici.

3. Vitamin Bounty - Pro 25 Probiotic și Prebiotic

Cu 25 de miliarde de organisme pe doză, Vitamin Bounty este un mare probiotic de întreținere. Include 13 tulpini probiotice pentru a sprijini sănătatea digestivă generală și este realizat cu o capsulă cu eliberare întârziată, care protejează bacteriile vii de aciditatea stomacului. Acest lucru ajută la livrarea bacteriilor în intestine și îmbunătățește eficacitatea. Verzii fermentați oferă, de asemenea, beneficii prebiotice.

O puteți găsi aici.

Gânduri finale

Știm acum că probioticele ne oferă mai multe beneficii semnificative pentru sănătate, oferindu-ne în același timp unele efecte secundare minore. Deci, următorul pas este de a determina ce alimente sau suplimente ar trebui să căutăm. Puteți începe cu cele recomandate în acest articol. Probioticele sunt foarte benefice pentru corpul nostru și alegerea mărcii potrivite pentru noi poate îmbunătăți și mai mult beneficiile pe care le obținem de la ele.

Credit foto recomandat: Daily Nouri prin unsplash.com Publicitate

Referinţă