Ceaiul verde este una dintre cele mai sănătoase băuturi pe care le puteți pune în corp. Vă poate ajuta să vă concentrați, să luptați împotriva îmbătrânirii și chiar să vă ofere un impuls energetic! Probabil ați auzit multe despre beneficiile ceaiului verde și despre modul în care acesta este încărcat cu antioxidanți și substanțe nutritive care sunt minunate pentru corp și minte.

În acest articol, veți afla despre beneficiile pentru sănătate ale ceaiului verde și despre modul în care îl puteți bea pentru a vă bucura cel mai bine de el (pentru gustul și beneficiile sale).

Cuprins

1. Pentru ce este bun ceaiul verde?
2. 10 beneficii ale ceaiului verde pentru corp și minte
3. Cât de mult ceai verde ar trebui să bei?
4. Riscurile potențiale ale consumului de ceai verde
5. Cum se bea ceai verde
6. Gânduri finale
7. Mai multe băuturi sănătoase

Pentru ce este bun ceaiul verde?

Ceaiul verde a fost folosit ca medicament de mii de ani. Originară din China, dar utilizată pe scară largă în toată Asia, această băutură are o multitudine de utilizări, de la scăderea tensiunii arteriale până la prevenirea cancerului.

Motivul pentru care ceaiul verde are mai multe beneficii pentru sănătate decât ceaiul negru se datorează procesării. Ceaiul negru este procesat într-un mod care permite oxidarea (același proces care face ca un măr să treacă de la alb la maro), în timp ce prelucrarea ceaiului verde evită procesul de oxidare^[1]. Drept urmare, ceaiul verde păstrează cantitatea maximă de antioxidanți și polifenoli, substanțele care conferă ceaiului verde numeroasele sale beneficii.

În plus, ceaiul verde are semnificativ mai puțin ceai negru cu cofeină, ceea ce înseamnă că duce la o scădere mai mică după ce îl bei. Vă va oferi energie fără lovitura intensă de cofeină la care duc adesea ceaiul negru și cafeaua. Energia suplimentară vă ajută să vă concentrați.

Să ne scufundăm mai mult în diferitele beneficii ale consumului de ceai verde.Publicitate

10 beneficii ale ceaiului verde pentru corp și minte

Deși se știu multe despre beneficiile ceaiului verde, sunt necesare încă mai multe cercetări pentru a ne extinde cunoștințele cu privire la beneficiul ceaiului verde. Iată câteva beneficii ale ceaiului verde susținute în prezent de cercetare.

1. Pierderea în greutate

Ceaiul verde este cunoscut de scad inflamația în organism, ajutând la procesul de slăbire. Sunt necesare mai multe cercetări, dar un studiu a constatat că combinația de GTE și exerciții fizice a produs, de asemenea, modificări mai mari în markerii antiinflamatori (creșteri ale adiponectinei) și metabolici (scăderi ale hs-CRP) decât exercițiul fizic singur^[Două]

Dacă doriți să slăbiți, exercițiul este primul pas, dar adăugarea de ceai verde poate ajuta la accelerarea procesului, chiar dacă doar ușor. Consultați acest articol dacă doriți să aflați mai multe despre acest lucru: Consumul de ceai verde este o modalitate eficientă de slăbire?

2. Sațietate crescută

Un studiu privind modul în care ceaiul verde afectează nivelul insulinei a constatat că, în timp ce ceaiul verde nu a avut niciun efect asupra nivelului de insulină după masă, a crescut sentimentele de sațietate, ceea ce înseamnă că participanții la studiu au fost mai puțin susceptibili să continue să mănânce^[3]. Acest lucru poate avea efecte pozitive asupra sănătății, ajutându-vă să consumați mai puține calorii.

3. Risc mai mic de boli de inimă

Oamenii de știință cred că ceaiul verde funcționează pe căptușeala vaselor de sânge, ajutându-i să rămână relaxați și să poată rezista mai bine modificărilor tensiunii arteriale. De asemenea, poate proteja împotriva formării cheagurilor, care sunt principala cauză a atacurilor de cord.

Un studiu a constatat că, în general, cafeaua și anumite tipuri de ceaiuri (inclusiv ceaiul verde) au redus riscul de deces din cauza bolilor cardiovasculare^[4].Publicitate

4. Reduceți riscul de cancer esofagian

Unul dintre cele mai impresionante beneficii ale ceaiului verde este că se crede că reduce riscul de cancer esofagian, dar se crede, de asemenea, că ucide celulele canceroase în general, fără a deteriora țesutul sănătos din jurul lor.

Într-un studiu, cercetătorii au descoperit că concentrațiile ridicate de polifenoli ai ceaiului au arătat efecte inhibitorii împotriva dezvoltării, progresului și creșterii tumorilor induse de carcinogen în modele animale la diferite situri de organe, inclusiv esofag și plămân.^[5]. Deși acest tip de cercetare trebuie reprodus în mai multe studii, sugerează că ceaiul verde poate încetini creșterea unor tipuri de cancer.

5. Reduceți colesterolul

O revizuire a literaturii a analizat 31 de studii care au implicat studii privind ceaiul verde și colesterolul și a constatat că, în general, aportul de ceai verde a scăzut semnificativ colesterolul total^[6]. Se pare că vizează LDL, spre deosebire de HDL, o distincție importantă pe care trebuie să o țineți cont dacă încercați să vizați un anumit tip de colesterol.

6. Efectele de întârziere ale Alzheimer și Parkinson

Se crede că ceaiul verde întârzie deteriorarea cauzată de Alzheimer și Parkinson. O analiză a cercetării a descoperit că rezultatele par să susțină ipoteza că aportul de ceai verde ar putea reduce riscul de demență, boala Alzheimer, afectarea cognitivă ușoară sau afectarea cognitivă^[7]. Cu toate acestea, sunt necesare multe alte studii bine concepute pentru a oferi dovezi decisive în acest sens.

7. Cariere dentară lentă

Compușii bioactivi din ceai, cum ar fi polifenoli-flavonoizi-catechine, au proprietăți antibacteriene care inhibă nu numai bacteriile, ci și producția de acid^[8]. Cercetările sugerează că acesta este motivul pentru care sa demonstrat că ceaiul verde previne cariile și cariile dentare. Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să încetați să vă spălați dinții, dar înseamnă că ceaiul verde poate ajuta cu adevărat atunci când vine vorba de igiena orală!

8. Scăderea tensiunii arteriale

Se consideră că consumul regulat de ceai verde reduce riscul hipertensiunii arteriale. O revizuire a literaturii a constatat că mai multe studii au concluzionat că ceaiul verde reduce semnificativ atât tensiunea arterială sistolică, cât și tensiunea arterială diastolică^[9].Publicitate

9. Depresie

În timp ce mai multe studii au arătat că un consum mai mare de ceai verde duce la niveluri mai scăzute de depresie la persoanele în vârstă, sunt necesare mai multe studii umane pentru a determina modul în care ceaiul verde influențează simptomele depresive. Într-un studiu efectuat pe șoareci, s-a dovedit că polifenolii de ceai verde au efecte antidepresive, sugerând că același lucru ar putea fi valabil și la om^[10].

10. Proprietăți antivirale

Catechinele de ceai sunt agenți puternici antibacterieni și antivirali care le fac eficiente pentru tratarea unei varietăți de boli infecțioase^[unsprezece]. Deși este posibil să nu vă împiedice să aveți o infecție virală, acestea vă pot ajuta să reduceți severitatea, ceea ce reprezintă un mare beneficiu al ceaiului verde.

Cât de mult ceai verde ar trebui să bei?

Acestea sunt unele dintre numeroasele beneficii ale ceaiului verde, dar realitatea este că o ceașcă de ceai pe zi nu vă va oferi toate câștigurile abundente. Juriul a aflat câte cupe sunt necesare; unii spun doar două căni pe zi, în timp ce alții insistă că este vorba de cinci căni de ceai verde pentru beneficiile complete. Dacă vă gândiți să mergeți pe acest traseu, vă recomandăm să luați în schimb un supliment de ceai verde.

Riscurile potențiale ale consumului de ceai verde

Există cofeină în ceaiul verde. Dacă ești sensibil la cofeină, atunci o ceașcă pe zi ar trebui să fie limita ta. Iată o modalitate de a vă ajuta să reduceți puțin cofeina din ea:

Cum să vă bucurați de ceai verde prin reducerea cofeinei în el

Ceaiul verde conține și taninuri, care pot reduce absorbția fierului și a acidului folic. Dacă sunteți gravidă sau încercați să concepeți, este posibil ca ceaiul verde să nu fie ideal pentru dvs.Publicitate

Cum se bea ceai verde

Cea mai bună temperatură pentru prepararea ceaiului verde este de aproximativ 185 grade Fahrenheit. Dacă nu aveți un termometru, lăsați apa fierbinte să se răcească timp de aproximativ două minute pentru a atinge această temperatură. Adăugați plicul de ceai și lăsați-l să se absoarbă timp de trei minute. Apoi puteți scoate plicul și savurați ceaiul!

Puteți încerca, de asemenea, să amestecați ceaiul verde cu alte ingrediente sănătoase, cum ar fi ghimbir , o opțiune de băutură sănătoasă și gustoasă.

De asemenea, puteți încerca matcha, un tip specific de ceai verde care are o textură mai groasă.

Gânduri finale

Ceaiul verde este o băutură ideală pentru cei care caută aroma sa delicioasă, precum și numeroasele sale beneficii pentru sănătate. Este important să ne amintim că conține niște cofeină, deci este mai bine să evităm să o consumăm cu aproximativ 6 ore înainte de culcare. Fie că doriți să vă scădea colesterolul, să reduceți simptomele depresiei sau să încetați cariile dentare, ceaiul verde vă poate ajuta, așa că începeți să preparați o ceașcă astăzi!

Mai multe băuturi sănătoase

• 15 rețete frumoase și sănătoase cu apă de fructe pentru a înlocui sifonul
• 20 de rețete de sucuri și smoothie pentru energie și vitalitate
• Beneficiile apei: Motive susținute de știință pentru a rămâne hidratat

Credit foto recomandat: Matcha & CO prin unsplash.com

Referinţă